身為ABV精釀啤酒餐廳集團裡的美式料理代表,ABV美式餐酒館
在感恩節期間,推出 5公斤大份量的美味烤火雞,搭配美式鄉村菜餚
組合成,10~15人份的【火雞大餐】
火雞是感恩節的傳統主菜,通常是把火雞肚子裡塞上各種調料和拌好的食品,
然後將雞皮烤成深棕色,出餐後由男主人用刀切成薄片分給大家。
ABV的美味烤火雞,需要經過低溫爐烤將近3小時,才能將5公斤的火雞肉烤到中心達到完美熟度,以及金黃閃閃的多汁雞皮,烤的時候,還要不時的將流淌出來的火雞雞汁,持續澆淋在火雞皮上,才能烤出非常漂亮的金黃色。
在烤雞肚子裡塞滿蔬菜與柑橘檸檬、馬鈴薯,完美吸收了雞汁的香甜!
這就是我們ABV的烤火雞!
11月23日~11月29日
ABV感恩節火雞大餐只要 8888(+10%)!
菜單內容有:
5公斤(12磅)大火雞
原木風味烤牛胸x2
舊金山牡蠣歐姆蛋x3
密西西比回魂醬沙拉x2
經典美式蟹肉餅x4
跳躍的約翰卡羅萊納豆子飯配黑烤鮮魚排x2
經典美式肉桂蘋果派x1
紐奧良貝涅甜甜圈x2
(備註:請於5天前預約)
就讓我們一起揪團,來ABV美式餐酒館,享受感受ABV式烤火雞