Category Archives: 新菜

整個11月，8道貝里斯傳統料理，ABV加勒比海餐酒館獨家販售

今年很特別，我們不僅與聖克里斯多福、聖露西亞、聖文森、海地等邦交國家一起完成邦交國嘉年華美食月的活動，接著迎接 [...] [...]

31
10 月
新品上市｜來自美國南方的心靈美食，快來ABV美式餐酒館品嚐經典復刻的美味

本次新菜，因美國南方種族文化自古就曾經歷劇烈的激盪，所以這裡除了有名的「心靈食物」（soul food）（亦即非裔美國人擅長的飲食，源自於西非後經調整而適應當地），還有融合了阿卡迪亞、加勒比海、法國、墨西哥以及北美原住民等等的美食！美食無國界，我們不僅復刻各國經典料理，更希望將這些國家或地區的經典美味傳遞出去，讓我們從食物了解歷史，從美味感受歷史。 [...]

06
5 月
牛排控必訪，今生必嚐的美式經典牛排～戰斧牛排、愛荷華州與奧克拉荷馬州Style

牛排控的愛－燒烤戰斧牛排；戰斧牛排的重量大約在1公斤左右，這種牛排對牛所用的飼料及牛排的尺寸都有相當有嚴格的標 [...] [...]

30
10 月
航向未知的拉丁美洲料理
航向未知的拉丁美洲料理！台北東區美食餐廳精選，ABV加勒比海餐酒館的古巴、墨西哥、巴拉圭、貝里斯料理

煙霧瀰漫的雪茄穿梭在城市之中，風格獨特的哈瓦那音樂不斷放送，具體化所有曾經的關鍵字搜尋，ABV團隊直搗進「古巴 [...] [...]

12
3 月
2019年第四季ABV地中海餐酒館全新菜介紹

酒廠風格新風貌，葡萄牙出發橫越歐洲到土耳其的新菜上市 ｜重新升級的風格環境｜ ABV地中海餐酒館，在2019年 [...] [...]

03
11 月
義大利麵控看過來，究極白酒蛤蠣義大利麵，挑戰視覺吸睛度。母親節前夕，19道歐陸料理手工義大利麵新菜上市。

義大利麵控看過來，究極白酒蛤蠣義大利麵，挑戰視覺吸睛度。 母親節前夕，板橋府中ABV閣樓餐酒館，19道歐陸料理 [...] [...]

30
4 月
=新菜介紹=巴拉圭烤肉盤Paraguayan Style BBQ

新菜嚐鮮！！加勒比海餐酒館限定～～3/11開賣 巴拉圭烤肉 Paraguayan Style BBQ 巴拉圭烤 [...] [...]

07
3 月
=新菜介紹=義式獵人燴雞”Pollo alla Cacciatora” Italian Chicken Stew

這道獵人燉雞是歐洲傳統的家常菜，源自早期獵人於狩獵期間在外的野食，以狩獵常得到的禽肉或兔肉，配上手邊容易取得的 [...] [...]

05
3 月
=新菜介紹=克羅埃西亞式燉肋排 “Kotlovina” Croatian Style Pork Rib.

克羅埃西亞式燉肋排 “Kotlovina” Croatian Style Pork Rib. Kotlovin [...] [...]

14
2 月
=新菜上市=地中海餐酒館/克羅埃西亞菜 歡慶聖誕

地中海餐酒館 聖誕節 克羅埃西亞新風格 新料理上市 ABV世界精釀啤酒餐廳 地中海餐酒館 新菜發表 ❝ 克羅埃 [...] [...]

11
12 月
=新菜介紹=牙買加傑克香料烤豬 Jamaican Jerk Roast Pork

牙買加傑克香料烤豬 Jamaican Jerk Roast Pork 牙買加料理是加勒比海料理中最不可或缺的一 [...] [...]

08
12 月
=搶先試菜=”Chimichanga”–a deep fried burrito 酥炸墨西哥飯捲

“Chimichanga”–a deep fried burrito 酥炸 [...] [...]

20
11 月