Category Archives: 新菜

2019年第四季ABV地中海餐酒館全新菜介紹

酒廠風格新風貌，葡萄牙出發橫越歐洲到土耳其的新菜上市 ｜重新升級的風格環境｜ ABV地中海餐酒館，在2019年 [...] [...]

03
11 月
義大利麵控看過來，究極白酒蛤蠣義大利麵，挑戰視覺吸睛度。母親節前夕，19道歐陸料理手工義大利麵新菜上市。

義大利麵控看過來，究極白酒蛤蠣義大利麵，挑戰視覺吸睛度。 母親節前夕，板橋府中ABV閣樓餐酒館，19道歐陸料理 [...] [...]

30
4 月
=新菜介紹=巴拉圭烤肉盤Paraguayan Style BBQ

新菜嚐鮮！！加勒比海餐酒館限定～～3/11開賣 巴拉圭烤肉 Paraguayan Style BBQ 巴拉圭烤 [...] [...]

07
3 月
=新菜介紹=義式獵人燴雞”Pollo alla Cacciatora” Italian Chicken Stew

這道獵人燉雞是歐洲傳統的家常菜，源自早期獵人於狩獵期間在外的野食，以狩獵常得到的禽肉或兔肉，配上手邊容易取得的 [...] [...]

05
3 月
=新菜介紹=克羅埃西亞式燉肋排 “Kotlovina” Croatian Style Pork Rib.

克羅埃西亞式燉肋排 “Kotlovina” Croatian Style Pork Rib. Kotlovin [...] [...]

14
2 月
=新菜上市=地中海餐酒館/克羅埃西亞菜 歡慶聖誕

地中海餐酒館 聖誕節 克羅埃西亞新風格 新料理上市 ABV世界精釀啤酒餐廳 地中海餐酒館 新菜發表 ❝ 克羅埃 [...] [...]

11
12 月
=新菜介紹=牙買加傑克香料烤豬 Jamaican Jerk Roast Pork

牙買加傑克香料烤豬 Jamaican Jerk Roast Pork 牙買加料理是加勒比海料理中最不可或缺的一 [...] [...]

08
12 月
=搶先試菜=”Chimichanga”–a deep fried burrito 酥炸墨西哥飯捲

“Chimichanga”–a deep fried burrito 酥炸 [...] [...]

20
11 月
=搶先試菜=法式香檳奶油燴生蠔Huîtres chaudes au champagne

ABV地中海餐酒館，這次迎來了一道法式料理—Huîtres chaudes au champagn [...] [...]

21
8 月
=搶先試菜=智利海鮮鍋Cazuela de Marisco

在西班牙大文豪賽凡提斯的名著唐吉軻德中，文學上第一次出現了Cazuela。除了伊比利半島，巴西、哥倫比亞、智利 [...] [...]

15
8 月
=地中海餐酒館=初夏新菜上桌嘍~

照過來~照過來~ ABV這次在玩甚麼新菜!!! 是不是已經吃過太多西班牙的燉飯(Paella)呢？！ ➡是不是 [...] [...]

08
5 月
=搶先體驗=南義式燴章魚 Polpo alla Luciana

=搶先體驗=義式燴章魚 Polpo alla Luciana 義大利菜在取名上常會使用alla當作介係詞與冠詞 [...] [...]

29
3 月