Category Archives: 新菜

=搶先試菜=智利海鮮鍋Cazuela de Marisco

在西班牙大文豪賽凡提斯的名著唐吉軻德中，文學上第一次出現了Cazuela。除了伊比利半島，巴西、哥倫比亞、智利 [...] [...]

15
8 月
=地中海餐酒館=初夏新菜上桌嘍~

照過來~照過來~ ABV這次在玩甚麼新菜!!! 是不是已經吃過太多西班牙的燉飯(Paella)呢？！ ➡是不是 [...] [...]

08
5 月
=搶先體驗=南義式燴章魚 Polpo alla Luciana

=搶先體驗=義式燴章魚 Polpo alla Luciana 義大利菜在取名上常會使用alla當作介係詞與冠詞 [...] [...]

29
3 月
=搶先體驗=香蕉花生卡莎蒂亞

=搶先體驗=香蕉花生卡莎蒂亞  Peanut Butter Banana Quesadilla 有別於傳統墨西 [...] [...]

11
3 月
=期間限定=義式煙花女醬海鮮披薩

=地中海餐酒館期間限定= 義式煙花女醬海鮮披薩 隨著義式料理在台灣的發展，義大利麵的底醬已經從傳統的紅、白、青 [...] [...]

10
3 月
極鮮火烤鱸魚=ABV 加勒比海餐酒館 期間限定=

[...]

06
2 月
BBQ香烤火雞腿＝ABV 地中海餐酒館 期間限定＝

BBQ香烤火雞腿-地中海餐酒館期間限定 天冷想大口吃烤肉? ABV地中海餐酒館過年前限時推出”BB [...] [...]

01
2 月
紐西蘭啤酒節/IPA精釀啤酒淡菜鍋

紐西蘭啤酒節/IPA精釀啤酒淡菜鍋 因應紐西蘭精釀啤酒節，ABV運用紐西蘭特有啤酒花香氣的IPA，搭配紐西蘭的 [...] [...]

16
1 月