歷年新酒誌

因店內空間有限,若欲購買新酒,可以洽粉絲專頁詢問


因店內空間有限,若欲購買新酒,
可以洽粉絲專頁詢問

歷年新酒誌

啤酒頭 二十四節氣 霜降 – 碧螺春茶啤酒
Taiwan Biluochun Green Tea Cream Ale
「霜降」選用三峽碧螺春,搭配經典「奶油愛爾 Cream Ale」為基底,綠茶香氣點綴清爽淡雅的麥芽香,在深秋時刻以格外的溫柔來釀酒,溫柔伴你度過由秋入冬的季節轉折。
Style | 啤酒類型 : 奶油愛爾 Cream Ale
ABV | 酒精濃度:4.5%
From | 產地國家:台灣
Brewery | 酒 廠:啤酒頭釀造
製造商 – 啤酒頭釀造


啤酒頭 二十四節氣 寒露 – 薄荷皮爾森啤酒
Mint Pilsner
進入節氣「寒露」,代表秋天逐步收尾。啤酒頭在節氣「寒露」裡使用頂級薄荷,搭配清爽素雅的皮爾森啤酒,釀出細緻麥芽香,又帶著薄荷涼感的啤酒。演繹「九月節,露氣寒冷,將凝結也」涼意蔓延的過程。
Style | 啤酒類型:皮爾森 Pilsner
ABV | 酒精濃度:5%
From | 產地國家:台灣
Brewery | 酒 廠:啤酒頭釀造
製造商 – 啤酒頭釀造


Cloudwater One Good Lot Motueka Single Hopped IPA NZ Crop Year 2020 Series – 03
純到母湯 Motueka IPA
本酒款採用紐西蘭當地酒花農場手選的啤酒花來釀造,不僅是NZ 2020酒花系列中的單一酒花,酒體中更是充滿了熟成的木瓜、芭樂和荔枝的風味,尾韻更透出一點蘭姆清香。
Style | 啤酒類型:新英格蘭印度式淡愛爾 NEIPA
ABV | 酒精濃度:6%
From | 產地國家:英國
Brewery | 酒 廠:Cloudwater Brew Co.
代理商 – 皇城實業有限公司


Cloudwater A Fire By The Bines DIPA
你是我兄弟 DIPA
飽滿的酒體,藏著細膩的碳酸感,入口時可以感受到松針、樹脂和檸檬皮的氣息,並有著香甜哈密瓜與濃郁的木瓜香氣,一直綿延到尾韻透出淡淡的柚香與胡椒風味。
Style | 啤酒類型:雙倍印度式淡愛爾 DIPA
ABV | 酒精濃度:8%
From | 產地國家:英國
Brewery | 酒 廠:Cloudwater Brew Co.
製造商 – 皇成實業有限公司


Cloudwater DIPA
成癮DIPA
混濁的酒體中,釋出濃郁酒花香氣,感受得到清甜的麥芽與熟成的芒果、木瓜風味,以及水蜜桃和百香果香氣,是一款有著奔放果香的高濃度DIPA。
Style | 啤酒類型 : 雙倍印度淡愛爾 DIPA
ABV | 酒精濃度:8%
From | 產地國家:英國
Brewery | 酒 廠:Cloudwater Brew Co.
代理商 – 皇成實業有限公司


Cloudwater a wave in the marlborough sounds
馬爾堡峽灣有夠浪 DDH Pale Ale
雙重冷泡酒花下,仍能保有適切的酒精濃度,有著仿若果汁般的柳橙與葡萄柚香,以及白桃和酒花的氣息,尾韻帶有一點淡淡的胡椒苦。
Style | 啤酒類型:新英格蘭印度式淡愛爾 NEIPA
ABV | 酒精濃度:5.5%
From | 產地國家:英國
Brewery | 酒 廠:Cloudwater Brew Co.
代理商 – 皇成實業有限公司


Pasteur Street VIET WIT
巴斯德街『茫茫小麥田』比利時小麥啤酒
經典比利時風味的小麥啤酒,採用未發芽的穀物與比利時啤酒酵母,並加入新鮮的柑橘皮與芫荽,輕盈蓬鬆的口感,滿滿香氣撲鼻而來。
Style | 啤酒類型:白啤酒 Witbier
ABV | 酒精濃度:4%
From | 產地國家:越南
Brewery | 酒 廠:Pasteur Street
代理商 – 皇成實業有限公司


Pasteur Street Pale Ale
巴斯德街『嬉皮艾爾』淡艾爾啤酒
巴斯德街的經典淡艾爾使用單一「Citra」啤酒花,在味蕾上帶出爆炸性的果感風味!滿滿的柑橘皮香氣交織成你意料不到的越式風情。
Style | 啤酒類型:淡愛爾 Pale Ale
ABV | 酒精濃度:5%
From | 產地國家:越南
Brewery | 酒 廠:Pasteur Street
代理商 – 皇成實業有限公司


Sierra Nevada Hop Bullet DIPA
內華達山脊 啤花子彈 DIPA
在釀造HopBullet時,我們使用了一種新技術,用兩桶Magnum啤酒花和蛇麻素粉末,將純濃縮的啤酒花味直接倒入啤酒槽中 ,以強調那經典的西岸濃郁松樹和柑橘的酒花味!
Style | 啤酒類型 : 雙倍印度式淡愛爾 DIPA
ABV | 酒精濃度:8%
From | 產地國家:美國
Brewery | 酒 廠:Sierra Nevada
代理商 – 白狐有限公司


Sierra Nevada Oktoberfest
內華達山脊 十月節啤酒
烘烤過後的麥芽和德系啤酒花散發出新鮮麵包香,同時也帶有花果香氣,每年都會與不同的德國釀酒師合作,做出道地的十月節慶啤酒!
Style | 啤酒類型:梅爾森 Marzen
ABV | 酒精濃度:6%
From | 產地國家:美國
Brewery | 酒 廠:Sierra Nevada
代理商 – 白狐有限公司


Modern Times Virtual Future West – coast IPA
摩登時代 我的未來94夢
Modern Times極少見推出的西岸風格IPA,完美融合了Simcoe、Idaho 7、Crystal三款酒花,賦予了Virtual Future明亮的柑橘、熱帶水果表現和松針香氣,香氣表現複雜但易飲性極高!
Style | 啤酒類型 : 美式印度淡愛爾 American IPA
ABV | 酒精濃度:6.5%
From | 產地國家:美國
Brewery | 酒 廠:Modern Times
代理商 – 臺虎精釀


Modern Times Space Ways Hazy IPA
摩登時代 星際快速道路迷霧IPA
Space Ways搭載了巨量的Nelson、Motueka和Simcoe酒花,帶來了滿滿的芒果、油桃、檸檬皮香氣。同時加入了小麥與燕麥,提供了滑順卻不過厚重的酒體。
Style | 啤酒類型:新英格蘭印度式淡愛爾 NEIPA
ABV | 酒精濃度:6.7%
From | 產地國家:美國
Brewery | 酒 廠:Modern Times
代理商 – 臺虎精釀


Modern Times Stone Wizards & Gargoyles Hazy Coffee IPA
摩登時代 巫師遇見石像鬼
Stone & Modern Times的合釀實驗性酒款, 挑戰了非常新潮的Hazy Coffee IPA酒款,使用Citra、Cashmere、Centennial、HBC 685、HBC 692等啤酒花,麥芽配方上加入了大量燕麥,賦予了啤酒滑順飽滿的口感。
Style | 啤酒類型 : 美式印度淡愛爾 American IPA
ABV | 酒精濃度:7%
From | 產地國家:美國
Brewery | 酒 廠:Stone Brewing
代理商 – 臺虎精釀


Insel-Brauerei East Coast IPA
呂根島 東岸IPA
啤酒花Chinook帶出滿滿的熱帶水果香,如鳳梨、芒果和柳橙…等。其複雜且多層次的風味,源自於釀造中添加了燕麥,使酒體中的蛋白質含量提升,整體口感柔順、豐富。
Style | 啤酒類型:印度式淡愛爾 IPA
ABV | 酒精濃度:5.6%
From | 產地國家:德國
Brewery | 酒 廠:Rügener Insel Brauerei
代理商 – 艾芬華國際有限公司


臺虎 微熱山丘 熱虎旺旺來鳳梨酒
Te Pache Amo
臺虎精釀與微熱山丘合作,以墨西哥國民酒款Tepache鳳梨酒為發想,使用台灣在地高品質的土鳳梨,加入直火熬製的土鳳梨汁,製成的台式Tepache,是臺虎第一支水果酒。
Style | 啤酒種類:水果啤酒 Fruit beer
ABV | 酒精濃度:3.7%
From | 產地國家:台灣
Brewery | 酒 廠:臺虎精釀
製造商 – 臺虎精釀


Knee Deep Simtra 3X IPA
辛楚三倍IPA
使用Simcoe&Citra酒花來釀造,在前段有著松針、青草等草本酒花調性,中段出現香甜可口的熱帶果香,以及扎實卻低調的烘烤麥芽氣息,最後以糖蜜、果醬的香氣回甘。
Style | 啤酒類型:帝國印度式淡愛爾 Imperial IPA
ABV | 酒精濃度:11.25%
From | 產地國家:美國
Brewery | 酒 廠:Knee Deep Brewing Company
代理商 – 臺虎精釀


Knee Deep Hoptologist Double IPA
鍊HOP術士
混和加拿大、德國、智利和美國產的麥芽與Cascade、Citra、Columbus、Magnum、Hersbrucker等多種酒花釀製而成。扎實的麥芽酒體引導出豐富的深色水果與果乾的口感,選用的多種酒花融匯出松針、柑橘、熱帶水果等酒花香氣與風味,最後以回甘卻不甜的麥芽風味做收尾。
Style | 啤酒類型:帝國印度式淡愛爾 Imperial IPA
ABV | 酒精濃度:9%
From | 產地國家:美國
Brewery | 酒 廠:Knee Deep Brewing Company
代理商 – 臺虎精釀


Knee Deep New AirPorter
飛向波特飛向你
為致敬Knee Deep酒廠所在地加州奧本New Airport Rd.13395號而命名。本款美式波特以6.5%酒精度乘載著豐富的麥芽風味表現,透出焦糖、太妃糖、巧克力和淡淡的烘烤香氣,最後以滑順不厚重的口感收尾,十分易飲。
Style | 啤酒類型:波特 Porter
ABV | 酒精濃度:6.5%
From | 產地國家:美國
Brewery | 酒 廠:Knee Deep Brewing Company
代理商 – 臺虎精釀


紅點手工啤酒 德式橡木琥珀
Oaktoberfestbier Marzen
以經典的十月節慶啤酒為基底,放入經過層層烘烤的美國橡木,創造出充滿麥芽,橡木和酒花香氣的季節限量啤酒。
Style | 啤酒類型:梅爾森 Marzen
ABV | 酒精濃度:7.1%
From | 產地國家:台灣
Brewery | 酒 廠:Redpoint Brewing Co.
製造商 – Redpoint Brewing Co.


Deschutes Dissident 2019
德斯修 – 異議者2019
異議者2019版本依然貫徹其名,此款法蘭德斯棕色啤酒,添加當地產櫻桃並經橡木桶桶陳22個月後裝瓶。 整體由明亮的櫻桃酸感與優雅的木質調性交織而成,絕對不容錯過的經典之作!
Style | 啤酒類型:法蘭德斯酸愛爾 Flanders Sour Ale
ABV | 酒精濃度:10.5%
From | 產地國家:美國
Brewery | 酒 廠:Deschutes Brewery
代理商 – 凱迪亞國際事業有限公司


Deschutes Shipping Black Butte XXXI 31 Birthday Reserve
德斯修 黑山 31周年紀念版
本款為酒廠31周年紀念版,受到土耳其咖啡的啟發,釀造過程中額外添加巧克力,綠荳蔻以及冷萃咖啡,並放入波本桶陳年。 開瓶湧現咖啡與黑巧克力伴隨香草香氣,口感與香氣一致並有少許胡椒香料感與深色麥芽甜來平衡酒體。
Style | 啤酒類型:帝國波特 Imperial Porter
ABV | 酒精濃度:12.2%
From | 產地國家:美國
Brewery | 酒 廠:Deschutes Breweryy
代理商 – 凱迪亞國際事業有限公司


Deschutes Dissident 2019
德斯修 – 異議者2019
異議者2019版本依然貫徹其名,此款法蘭德斯棕色啤酒,添加當地產櫻桃並經橡木桶桶陳22個月後裝瓶。 整體由明亮的櫻桃酸感與優雅的木質調性交織而成,絕對不容錯過的經典之作!
Style | 啤酒類型:法蘭德斯酸愛爾 Flanders Sour Ale
ABV | 酒精濃度:10.5%
From | 產地國家:美國
Brewery | 酒 廠:Deschutes Brewery
代理商 – 凱迪亞國際事業有限公司


Deschutes Soulthern Sister Sour
德斯修 – 蜜桃微酸
添加蜜桃與香草莢一同釀造,再放入波本橡木桶桶陳12個月後裝瓶,鮮甜可口的蜜桃香與優雅的木質調性,酒體清爽微酸尾韻連綿齒頰留香。
Style | 啤酒類型:酸愛爾 Sour Ale
ABV | 酒精濃度:7.5%
From | 產地國家:美國
Brewery | 酒 廠:Deschutes Brewery
代理商 – 凱迪亞國際事業有限公司


Deschutes The Ages 2019
德斯修 – 年輪說2019
2020 WBA(World beer awards)
勇奪酸啤酒組美國地區冠軍,受到Geuze此款啤酒類型啟發,酒廠將不同年份自然發酵酸啤酒勾兌調和,創造出這款帶點鹹鮮,水果果酯,濃郁的梨子香與少許白胡椒暗示的酸啤酒,快來上一瓶體驗Deschutes 演繹的 Geuze香檳啤酒!
Style | 啤酒類型:香檳啤酒 Gueuze
ABV | 酒精濃度:7.7%
From | 產地國家:美國
Brewery | 酒 廠:Deschutes Brewery
代理商 – 凱迪亞國際事業有限公司


Red Racer Northwest Pale Ale
紅騎士美式西岸艾爾啤酒
使用了英國Maris Otter頂級基礎麥芽和華盛頓州亞基馬谷的啤酒花所釀造而成的高質感西北風格淡艾爾啤酒,散發出特有的柑橘香氣和紮實濃郁的麥芽味,使得此款啤酒帶有豐富且多層次的果香與香料風味。
Style | 啤酒類型:美式淡愛爾 American Pale Ale
ABV | 酒精濃度:5%
From | 產地國家:加拿大
Brewery | 酒 廠:Central City Brewers + Distillers
代理商 – 上選國際


Red Racer Dirty Blonde Ale
紅騎士美式黃金艾爾啤酒
入口輕盈,尾韻有著焦糖麥芽及餅乾的香味,以及略帶水果風味的啤酒花香氣,適合作為IPA的入門的酒款之一。
Style | 啤酒類型:美式黃金愛爾 American Blond Ale
ABV | 酒精濃度:5%
From | 產地國家:加拿大
Brewery | 酒 廠:Central City Brewers + Distillers
代理商 – 上選國際


Red Racer Super Solar IPA
紅騎士超級太陽能IPA
水果的香氣和飽滿果汁的口感來自Mosaic和Citra的啤酒花,辛辣的柑橘味和強烈的香氣給您以往未嘗過的IPA享受。
Style | 啤酒類型:美式印度式淡愛爾 American IPA
ABV | 酒精濃度:5%
From | 產地國家:加拿大
Brewery | 酒 廠:Central City Brewers + Distillers
代理商 – 上選國際


Coronado Electric Sunset Blackberry&Lemonade Radler
科羅納多 日落激情
Electric Sunset是款新型態的Radler,加入了檸檬汁、黑莓和接骨木花,賦予了酒款多層次的酸甜口感及清新花香,並有著十分帶勁的6.5%酒精濃度。
Style | 啤酒類型:蘇打啤酒 Radler
ABV | 酒精濃度:6.5%
From | 產地國家:美國
Brewery | 酒 廠:Coronado Brewing Company
代理商 – 臺虎精釀


Warsteiner Brewers Gold
德國華士坦黃金麥穗鄉村精釀啤酒
和過往的德國華士坦啤酒一樣,有著柔和的麥芽香氣。均衡的風味來自於特殊的Brewers Gold啤酒花,同時也有著與時俱進那混濁的酒體。
Style | 啤酒種類:原漿啤酒 Kellerbier
ABV | 酒精濃度:5.2%
From | 產地國家:德國
Brewery | 酒 廠:Warsteiner Brauerei
代理商 – 海鼎國際貿易有限公司


臺虎 愛無標籤
Love Has No Label
第四年的愛無標籤,是象徵多元、自由與解放,如海水般剔透的碧藍色!8%的高濃度基底,搭配覆盆莓與檸檬的酸甜清香。戀愛般酸甜的可人滋味,獻給每個勇敢逐愛、大膽做自己的獨特生命。
Style | 啤酒類型:水果啤酒 Fruit Beer
ABV | 酒精濃度:8%
From | 產地國家:台灣
Brewery | 酒 廠:臺虎精釀
製造商 – 臺虎精釀


Warsteiner Double Hopped
德國華士坦雙倍酒花精釀啤酒
採用精心挑選的Hallertau”Perle “和 “Tradition”啤酒花,再經過兩次酒花發酵,造就出口感奔放、苦韻獨特的風味。
Style | 啤酒類型:皮爾森 Pilsner
ABV | 酒精濃度:4.8%
From | 產地國家:德國
Brewery | 酒 廠:Warsteiner Brauerei
代理商 – 海鼎國際貿易有限公司


醉精釀 伯樂Lager
Baller
柔順調性,看次簡單平穩,卻在尾韻瀰漫出扎實飽滿的麥芽香甜氣息。
Style | 啤酒類型:拉格 Lager
ABV | 酒精濃度:5%
From | 產地國家:台灣
Brewery | 酒 廠:德意生物科技股份有限公司
製造商 – 鈦美股份有限公司


醉精釀 千里馬 Premium IPA
QIANLIMA
混濁綿密口感,果香甜味及酒花苦味在口鼻中綻放得一覽無遺,無比契合!
Style | 啤酒類型:新英格蘭IPA NEIPA
ABV | 酒精濃度:5%
From | 產地國家:台灣
Brewery | 酒 廠:德意生物科技股份有限公司
製造商 – 鈦美股份有限公司


醉精釀 囍 比利時修道院黃金麥酒
Drunk Abbey Ale
遵循比利時修道院製法,香氣充滿麥芽甜味,甜與苦的交織層次分明,一款來自於醉精釀的好味道!
Style | 啤酒類型:比利時雙倍 Belgian
ABV | 酒精濃度:6.5%
From | 產地國家:台灣
Brewery | 酒 廠:德意生物科技股份有限公司
製造商 – 鈦美股份有限公司


Urbanaut Montrose Hop Oil IPA
城市探險家 蒙特羅傳奇IPA
使用以Citra和Simcoe pellets提煉的酒花精油,令葡萄柚及松杉針的調性更加明顯,同時強勁的苦韻與大量的酒花香氣將一起衝擊你的味蕾。
Style | 啤酒種類:印度淡愛爾 IPA
ABV | 酒精濃度:6.6%
From | 產地國家:紐西蘭
Brewery | 酒 廠:Urbanaut Brewing Co.
代理商 – 瀇鋐有限公司


Ballast Point Grunion Pale Ale
搶灘小銀魚淡艾爾
撲鼻的鳳梨、哈密瓜、羅勒、櫻花、葡萄柚等水果香氣與綜合水果口感,來自於新品種美式酒花的使用,深金黃色近淡橙色的酒體,包覆夏季甜瓜香氣與草本風味。
Style | 啤酒類型:美式淡愛爾 American Pale Ale
ABV | 酒精濃度:5.5%
From | 產地國家:美國
Brewery | 酒 廠:Ballast Point Brewing Company
代理商 – 臺虎精釀

啤酒頭 二十四節氣 霜降 – 碧螺春茶啤酒
Taiwan Biluochun Green Tea Cream Ale
「霜降」選用三峽碧螺春,搭配經典「奶油愛爾 Cream Ale」為基底,綠茶香氣點綴清爽淡雅的麥芽香,在深秋時刻以格外的溫柔來釀酒,溫柔伴你度過由秋入冬的季節轉折。
Style | 啤酒類型:奶油愛爾 Cream Ale
ABV | 酒精濃度:4.5%
From | 產地國家:臺灣
Brewery | 酒 廠:啤酒頭釀造
製造商 – 啤酒頭釀造
啤酒頭 二十四節氣 寒露 – 薄荷皮爾森啤酒
Mint Pilsner
進入節氣「寒露」,代表秋天逐步收尾。啤酒頭在節氣「寒露」裡使用頂級薄荷,搭配清爽素雅的皮爾森啤酒,釀出細緻麥芽香,又帶著薄荷涼感的啤酒。演繹「九月節,露氣寒冷,將凝結也」涼意蔓延的過程。
Style | 啤酒類型:皮爾森 Pilsner
ABV | 酒精濃度:5%
From | 產地國家:台灣
Brewery | 酒 廠:啤酒頭釀造
製造商 – 啤酒頭釀造

Cloudwater One Good Lot Motueka Single Hopped IPA
純到母湯 Motueka IPA
本酒款採用紐西蘭當地酒花農場手選的啤酒花來釀造,不僅是NZ 2020酒花系列中的單一酒花,酒體中更是充滿了熟成的木瓜、芭樂和荔枝的風味,尾韻更透出一點蘭姆清香。
Style | 啤酒類型:新英格蘭印度式淡愛爾 NEIPA
ABV | 酒精濃度:6%
From | 產地國家:英國
Brewery | 酒 廠:Cloudwater Brew Co.
代理商 – 皇城實業有限公司

Cloudwater A Fire By The Bines DIPA
你是我兄弟 DIPA
飽滿的酒體,藏著細膩的碳酸感,入口時可以感受到松針、樹脂和檸檬皮的氣息,並有著香甜哈密瓜與濃郁的木瓜香氣,一直綿延到尾韻透出淡淡的柚香與胡椒風味。
Style | 啤酒類型:雙倍印度式淡愛爾 DIPA
ABV | 酒精濃度:8%
From | 產地國家:英國
Brewery | 酒 廠:Cloudwater Brew Co.
代理商 – 皇成實業有限公司

Cloudwater DIPA
成癮DIPA
本混濁的酒體中,釋出濃郁酒花香氣,感受得到清甜的麥芽與熟成的芒果、木瓜風味,以及水蜜桃和百香果香氣,是一款有著奔放果香的高濃度DIPA。
Style | 啤酒類型:雙倍印度淡愛爾 DIPA
ABV | 酒精濃度:8%
From | 產地國家:英國
Brewery | 酒 廠:Cloudwater Brew Co.
代理商 – 皇城實業有限公司

Cloudwater a wave in the marlborough sounds
馬爾堡峽灣有夠浪 DDH Pale Ale
雙重冷泡酒花下,仍能保有適切的酒精濃度,有著仿若果汁般的柳橙與葡萄柚香,以及白桃和酒花的氣息,尾韻帶有一點淡淡的胡椒苦。
Style | 啤酒類型:新英格蘭印度式淡愛爾 NEIPA
ABV | 酒精濃度:5.5 %
From | 產地國家:英國
Brewery | 酒 廠:Cloudwater Brew Co.
代理商 – 皇成實業有限公司

Pasteur Street VIET WIT
巴斯德街『茫茫小麥田』比利時小麥啤酒
經典比利時風味的小麥啤酒,採用未發芽的穀物與比利時啤酒酵母,並加入新鮮的柑橘皮與芫荽,輕盈蓬鬆的口感,滿滿香氣撲鼻而來。
Style | 啤酒類型:白啤酒 Witbier
ABV | 酒精濃度:4%
From | 產地國家:越南
Brewery | 酒 廠:Pasteur Street
代理商 – 皇成實業有限公司

Pasteur Street Pale Ale
巴斯德街『嬉皮艾爾』淡艾爾啤酒
巴斯德街的經典淡艾爾使用單一「Citra」啤酒花,在味蕾上帶出爆炸性的果感風味!滿滿的柑橘皮香氣交織成你意料不到的越式風情。
Style | 啤酒類型:淡愛爾 Pale Ale
ABV | 酒精濃度:5%
From | 產地國家:越南
Brewery | 酒 廠:Pasteur Street
代理商 – 皇成實業有限公司

Sierra Nevada Hop Bullet DIPA
內華達山脊 啤花子彈 DIPA
在釀造HopBullet時,我們使用了一種新技術,用兩桶Magnum啤酒花和蛇麻素粉末,將純濃縮的啤酒花味直接倒入啤酒槽中 ,以強調那經典的西岸濃郁松樹和柑橘的酒花味!
Style | 啤酒類型:雙倍印度式淡愛爾 DIPA
ABV | 酒精濃度:8%
From | 產地國家:美國
Brewery | 酒 廠:Sierra Nevada
代理商 – 白狐有限公司

Sierra Nevada Oktoberfest
內華達山脊 十月節啤酒
烘烤過後的麥芽和德系啤酒花散發出新鮮麵包香,同時也帶有花果香氣,每年都會與不同的德國釀酒師合作,做出道地的十月節慶啤酒!
Style | 啤酒類型:梅爾森 Marzen
ABV | 酒精濃度:6%
From | 產地國家:美國
Brewery | 酒 廠:Sierra Nevada
代理商 – 白狐有限公司

Modern Times Virtual Future West – coast IPA
摩登時代 我的未來94夢
Modern Times極少見推出的西岸風格IPA,完美融合了Simcoe、Idaho 7、Crystal三款酒花,賦予了Virtual Future明亮的柑橘、熱帶水果表現和松針香氣,香氣表現複雜但易飲性極高!
Style | 啤酒類型:美式印度淡愛爾 American IPA
ABV | 酒精濃度:6.5%
From | 產地國家:美國
Brewery | 酒 廠:Modern Times
代理商 – 臺虎精釀

Modern Times Space Ways Hazy IPA
摩登時代 星際快速道路迷霧IPA
Space Ways搭載了巨量的Nelson、Motueka和Simcoe酒花,帶來了滿滿的芒果、油桃、檸檬皮香氣。同時加入了小麥與燕麥,提供了滑順卻不過厚重的酒體。
Style | 啤酒類型:新英格蘭印度式淡愛爾 NEIPA
ABV | 酒精濃度:6.7%
From | 產地國家:美國
Brewery | 酒 廠:Modern Times
代理商 – 臺虎精釀

Modern Times Stone Wizards & Gargoyles Hazy Coffee IPA
摩登時代 巫師遇見石像鬼
Stone & Modern Times的合釀實驗性酒款, 挑戰了非常新潮的Hazy Coffee IPA酒款,使用Citra、Cashmere、Centennial、HBC 685、HBC 692等啤酒花,麥芽配方上加入了大量燕麥,賦予了啤酒滑順飽滿的口感。
Style | 啤酒類型:美式印度淡愛爾 American IPA
ABV | 酒精濃度:7%
From | 產地國家:美國
Brewery | 酒 廠:Stone Brewing
代理商 – 臺虎精釀

Insel-Brauerei East Coast IPA
呂根島 東岸IPA
啤酒花Chinook帶出滿滿的熱帶水果香,如鳳梨、芒果和柳橙…等。其複雜且多層次的風味,源自於釀造中添加了燕麥,使酒體中的蛋白質含量提升,整體口感柔順、豐富。
Style | 啤酒類型:印度式淡愛爾 IPA
ABV | 酒精濃度:5.6%
From | 產地國家:德國
Brewery | 酒 廠:Rügener Insel Brauerei
代理商 – 艾芬華國際有限公司
臺虎 微熱山丘 熱虎旺旺來鳳梨酒
Te Pache Amo
臺虎精釀與微熱山丘合作,以墨西哥國民酒款Tepache鳳梨酒為發想,使用台灣在地高品質的土鳳梨,加入直火熬製的土鳳梨汁,製成的台式Tepache,是臺虎第一支水果酒。
Style | 啤酒類型:水果啤酒 Fruit beer
ABV | 酒精濃度:3.7%
From | 產地國家:臺灣
Brewery | 酒 廠:臺虎精釀
製造商 – 臺虎精釀
Knee Deep Simtra 3X IPA
辛楚三倍IPA
使用Simcoe&Citra酒花來釀造,在前段有著松針、青草等草本酒花調性,中段出現香甜可口的熱帶果香,以及扎實卻低調的烘烤麥芽氣息,最後以糖蜜、果醬的香氣回甘。
Style | 啤酒類型:帝國印度式淡愛爾 Imperial IPA
ABV | 酒精濃度:11.25%
From | 產地國家:美國
Brewery | 酒 廠:Knee Deep Brewing Company
代理商 – 臺虎精釀

Knee Deep Hoptologist Double IPA
鍊HOP術士
混和加拿大、德國、智利和美國產的麥芽與Cascade、Citra、Columbus、Magnum、Hersbrucker等多種酒花釀製而成。扎實的麥芽酒體引導出豐富的深色水果與果乾的口感,選用的多種酒花融匯出松針、柑橘、熱帶水果等酒花香氣與風味,最後以回甘卻不甜的麥芽風味做收尾。
Style | 啤酒類型:帝國印度式淡愛爾 Imperial IPA
ABV | 酒精濃度:9%
From | 產地國家:美國
Brewery | 酒 廠:Knee Deep Brewing Company
代理商 – 臺虎精釀

Knee Deep New AirPorter
飛向波特飛向你
為致敬Knee Deep酒廠所在地加州奧本New Airport Rd.13395號而命名。本款美式波特以6.5%酒精度乘載著豐富的麥芽風味表現,透出焦糖、太妃糖、巧克力和淡淡的烘烤香氣,最後以滑順不厚重的口感收尾,十分易飲。
Style | 啤酒類型:波特 Porter
ABV | 酒精濃度:6.5%
From | 產地國家:美國
Brewery | 酒 廠:Knee Deep Brewing Company
代理商 – 臺虎精釀
紅點手工啤酒 德式橡木琥珀
Oaktoberfestbier Marzen
以經典的十月節慶啤酒為基底,放入經過層層烘烤的美國橡木,創造出充滿麥芽,橡木和酒花香氣的季節限量啤酒。
Style | 啤酒類型:梅爾森 Marzen
ABV | 酒精濃度:7.1%
From | 產地國家:臺灣
Brewery | 酒 廠:Redpoint Brewing Co.
製造商 – Redpoint Brewing Co.

Deschutes Dissident 2019
德斯修 – 異議者2019
異議者2019版本依然貫徹其名,此款法蘭德斯棕色啤酒,添加當地產櫻桃並經橡木桶桶陳22個月後裝瓶。 整體由明亮的櫻桃酸感與優雅的木質調性交織而成,絕對不容錯過的經典之作!
Style | 啤酒類型:法蘭德斯酸愛爾 Flanders Sour Ale
ABV | 酒精濃度:10.5%
From | 產地國家:美國
Brewery | 酒 廠:Deschutes Brewery
代理商 – 凱迪亞國際事業有限公司
Deschutes Shipping Black Butte XXXI 31 Birthday Reserve
德斯修 黑山 31周年紀念版
本款為酒廠31周年紀念版,受到土耳其咖啡的啟發,釀造時多添加巧克力,綠荳蔻及冷萃咖啡,並放入波本桶陳年。 開瓶湧現咖啡與黑巧克力伴隨香草香氣,口感與香氣一致並有少許胡椒香料感與深色麥芽甜來平衡酒體。
Style | 啤酒類型:帝國波特 Imperial Porter
ABV | 酒精濃度:12.2%
From | 產地國家:美國
Brewery | 酒 廠:Deschutes Brewery
代理商 – 凱迪亞國際事業有限公司

Deschutes The Abyss 2019
德斯修 無底深淵2019
有著迷人波本桶與烘培麥芽的香氣,以及撲鼻的甘草香料感,也能感受到深色麥芽如黑糖且帶點煙燻與咖啡豆的油脂,中段則有桶陳韻味湧現,最後以少許香草與巧克力收尾,是一款複雜且平衡的深色佳作。
Style | 啤酒類型:帝國斯陶特 Imperial Stout
ABV | 酒精濃度:10.5%
From | 產地國家:美國
Brewery | 酒 廠:Deschutes Brewery
代理商 – 凱迪亞國際事業有限公司

Deschutes Soulthern Sister Sour
德斯修 – 蜜桃微酸
添加蜜桃與香草莢一同釀造,再放入波本橡木桶桶陳12個月後裝瓶,鮮甜可口的蜜桃香與優雅的木質調性,酒體清爽微酸尾韻連綿齒頰留香。
Style | 啤酒類型:酸愛爾 Sour Ale
ABV | 酒精濃度:7.5%
From | 產地國家:美國
Brewery | 酒 廠:Deschutes Brewery
代理商 – 凱迪亞國際事業有限公司

Deschutes The Ages 2019
德斯修 – 年輪說2019
2020 WBA(World beer awards)勇奪酸啤酒組美國地區冠軍,受到Geuze此款啤酒類型啟發,酒廠將不同年份自然發酵酸啤酒勾兌調和,創造出這款帶點鹹鮮,水果果酯,濃郁的梨子香與少許白胡椒暗示的酸啤酒,快來上一瓶體驗Deschutes 演繹的 Geuze香檳啤酒!
Style | 啤酒類型:香檳啤酒 Gueuze
ABV | 酒精濃度:7.7%
From | 產地國家:美國
Brewery | 酒 廠:Deschutes Brewery
代理商 – 凱迪亞國際事業有限公司

Red Racer Northwest Pale Ale
紅騎士美式西岸艾爾啤酒
使用了英國Maris Otter頂級基礎麥芽和華盛頓州亞基馬谷的啤酒花所釀造而成的高質感西北風格淡艾爾啤酒,散發出特有的柑橘香氣和紮實濃郁的麥芽味,使得此款啤酒帶有豐富且多層次的果香與香料風味。
Style | 啤酒類型:美式淡愛爾 American Pale Ale
ABV | 酒精濃度:5%
From | 產地國家:加拿大
Brewery | 酒 廠:Central City Brewers + Distillers
代理商 – 上選國際

Red Racer Dirty Blonde Ale
紅騎士美式黃金艾爾啤酒
入口輕盈,尾韻有著焦糖麥芽及餅乾的香味,以及略帶水果風味的啤酒花香氣,適合作為IPA的入門的酒款之一。
Style | 啤酒類型:美式黃金愛爾 American Blond Ale
ABV | 酒精濃度:5 %
From | 產地國家:加拿大
Brewery | 酒 廠:Central City Brewers + Distillers
代理商 – 上選國際

Red Racer Super Solar IPA
紅騎士超級太陽能IPA
水果的香氣和飽滿果汁的口感來自Mosaic和Citra的啤酒花,辛辣的柑橘味和強烈的香氣給您以往未嘗過的IPA享受。
Style | 啤酒類型:美式印度式淡愛爾 American IPA
ABV | 酒精濃度:5%
From | 產地國家:加拿大
Brewery | 酒 廠:Central City Brewers + Distillers
代理商 – 上選國際

Coronado Electric Sunset Blackberry&Lemonade Radler
科羅納多 日落激情
Electric Sunset是款新型態的Radler,加入了檸檬汁、黑莓和接骨木花,賦予了酒款多層次的酸甜口感及清新花香,並有著十分帶勁的6.5%酒精濃度。
Style | 啤酒類型:蘇打啤酒 Radler
ABV | 酒精濃度:6.5%
From | 產地國家:美國
Brewery | 酒 廠:Coronado Brewing Company
代理商 – 臺虎精釀

Warsteiner Brewers Gold
德國華士坦黃金麥穗鄉村精釀啤酒
和過往的德國華士坦啤酒一樣,有著柔和的麥芽香氣。均衡的風味來自於特殊的Brewers Gold啤酒花,同時也有著與時俱進那混濁的酒體。
Style | 啤酒類型:原漿啤酒 Kellerbier
ABV | 酒精濃度:5.2%
From | 產地國家:德國
Brewery | 酒 廠:Warsteiner Brauerei
代理商 – 海鼎國際貿易有限公司

臺虎 愛無標籤
Love Has No Label
第四年的愛無標籤,是象徵多元、自由與解放,如海水般剔透的碧藍色!8%的高濃度基底,搭配覆盆莓與檸檬的酸甜清香。戀愛般酸甜的可人滋味,獻給每個勇敢逐愛、大膽做自己的獨特生命。
Style | 啤酒類型:水果啤酒 Fruit Beer
ABV | 酒精濃度:8%
From | 產地國家:台灣
Brewery | 酒 廠:臺虎精釀
製造商 – 臺虎精釀

Warsteiner Double Hopped
德國華士坦雙倍酒花精釀啤酒
採用精心挑選的Hallertau”Perle “和 “Tradition”啤酒花,再經過兩次酒花發酵,造就出口感奔放、苦韻獨特的風味。
Style | 啤酒類型:皮爾森 Pilsner
ABV | 酒精濃度:4.8%
From | 產地國家:德國
Brewery | 酒 廠:Warsteiner Brauerei
代理商 – 海鼎國際貿易有限公司

醉精釀 伯樂Lager
Baller
柔順調性,看次簡單平穩,卻在尾韻瀰漫出扎實飽滿的麥芽香甜氣息。
Style | 啤酒類型:拉格 Lager
ABV | 酒精濃度:5 %
From | 產地國家:台灣
Brewery | 酒 廠:德意生物科技股份有限公司
製造商 – 鈦美股份有限公司

醉精釀 千里馬 Premium IPA
QIANLIMA
混濁綿密口感,果香甜味及酒花苦味在口鼻中綻放得一覽無遺,無比契合!
Style | 啤酒類型:新英格蘭IPA NEIPA
ABV | 酒精濃度:5%
From | 產地國家:臺灣
Brewery | 酒 廠:德意生物科技股份有限公司
製造商 – 鈦美股份有限公司
醉精釀 囍 比利時修道院黃金麥酒
Drunk Abbey Ale
遵循比利時修道院製法,香氣充滿麥芽甜味,甜與苦的交織層次分明,一款來自於醉精釀的好味道!
Style | 啤酒類型:比利時雙倍 Belgian
ABV | 酒精濃度:6.5%
From | 產地國家:台灣
Brewery | 酒 廠:德意生物科技股份有限公司
製造商 – 啤酒頭釀造

Urbanaut Montrose Hop Oil IPA
城市探險家 蒙特羅傳奇IPA
使用以Citra和Simcoe pellets提煉的酒花精油,令葡萄柚及松杉針的調性更加明顯,同時強勁的苦韻與大量的酒花香氣將一起衝擊你的味蕾。
Style | 啤酒類型:印度淡愛爾 IPA
ABV | 酒精濃度:6.6%
From | 產地國家:紐西蘭
Brewery | 酒 廠:Urbanaut Brewing Co.
代理商 – 瀇鋐有限公司

Ballast Point Grunion Pale Ale
搶灘小銀魚淡艾爾
撲鼻的鳳梨、哈密瓜、羅勒、櫻花、葡萄柚等水果香氣與綜合水果口感,來自於新品種美式酒花的使用,深金黃色近淡橙色的酒體,包覆夏季甜瓜香氣與草本風味。
Style | 啤酒類型:美式淡愛爾 American Pale Ale
ABV | 酒精濃度:5.5 %
From | 產地國家:美國
Brewery | 酒 廠:Ballast Point Brewing Company
代理商 – 臺虎精釀