9月24日 美式餐酒館 敦化店 || 英式啤酒 品飲會

公元6世紀左右,日耳曼人和凱爾特人將啤酒釀造技術引至歐洲和英國。英國在17世紀海外的引響力越來越普及,龐大的海運貿易網絡也礦大了啤酒供需,啤酒成了主要貿易商品之一,也奠定了英國在世界啤酒文化中的地位。
許多英式的精釀啤酒大的明星都是船「運」出來的,包含運去印度的IPA、運往波羅的海和俄羅斯帝國的Imperial Stout,以及全世界第一款大明星,連德國都曾以深色拉格冠其名的Porter。仔細研究英國啤酒的發展,會發現就像一部朝代史,幾乎每一種風格,都曾經歷過巔峰與沒落。從Mild、Brown Ale、Porter、Stout、IPA到Bitter,如果不是近年來酒廠們熱衷於復刻老式啤酒,可能很多啤酒類型我們再也品嚐不到。
想探究Mild、Brown Ale、Porter…等各種英式啤酒,快來品飲會現場一起邊喝邊認識各式的英式啤酒吧!

 

☎️☎️ 限電話報名 ☎️☎️☎️

➡️日期/時間:2023 年 9 月 24 日 (日) 15:00 – 16:00

➡️活動地點:ABV美式餐酒館 台北敦化店

➡️報名電話:02-2721-6067

➡️費用:免費入場

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當ABV世界精釀啤酒餐廳,邁入一個新的里程碑,我們要帶領更多的好朋友,一起進入精釀啤酒的世界,因為我們推廣精釀啤酒文化不遺餘力。

透過品飲會的引路,從精釀的歷史、發展沿革,再聽各國對於精釀啤酒的發展、變化,至於工業啤酒的興起,爾後又再掀起精釀啤酒或稱為工藝啤酒的風潮…,到台灣近幾年吹起,Craft Beer的風潮,但也同樣經歷了不少高潮跌起!在品飲會裡,讓我們一起聽著ABV專業講師群們說故事,貫串古今。ABV不只是餐廳,我們更建立了全中文最豐富的精釀啤酒百科。想認識更多啤酒知識,精釀啤酒文化;從啤酒原料、專有名詞、酒杯、類型解說,以及每一瓶的啤酒介紹,ABV精釀啤酒資料庫將給您最完整的資訊集合。

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