Author Archives: ABV

=國外報導=疫情衝擊！啤酒廠生計大受影響

由於受到新型冠狀病毒的影響，全球啤酒消費量預計會比去年少了8億公升之多，迫使世界各地的啤酒廠不得不將數以百萬公 [...] [...]

=酒廠介紹103=比利時的PETRUS啤酒

來自比利時的PETRUS啤酒，是款遵循傳統釀造工法製成的酸啤酒。距今傳承五代的PETRUS啤酒，由知名啤酒獵人 [...] [...]

=啤酒知識=什麼是五月勃克(Maibock)啤酒？

Maibock被稱作Helles bock、Heller bock或Frühlingsstarkier，意即淺 [...] [...]

=日式居酒館品飲會= 5/24(日)16:00「啤酒+ 」那些值得玩味的創意啤酒

精釀啤酒五花八門的啤酒類型，是否讓你感到眼花撩亂！？ 除了常見的四大類型，ABV也精心將其他不屬於任何一種產區 [...] [...]

=國外報導= Free Beer ! 德國這家精釀啤酒「免費」請你喝！

通通免費！德國酒廠出清大方送 「Free beer! German brewery gives away be [...] [...]

=酒廠介紹102=德國麥斯瑞Maxlrainer啤酒

德國麥斯瑞Maxlrainer這個品牌始於1636年，為慕尼黑以南45公里處的一座私人城堡釀酒廠。因地理環境優 [...] [...]

=啤酒知識=香檳IPA啤酒來襲！What is BRUT IPA?

出於美國舊金山Social Kitchen&Brewery的釀酒師Kim Sturdavant之手。起 [...] [...]

=國外報導=沒有什麼不可能「大麻IPA啤酒」問世了！

大麻已是全球議題，近年來，不少國家都已陸續宣布大麻合法化或除罪化，而在台灣，大麻仍然屬於二級毒品，跟安非他命同 [...] [...]

=ABV日式居酒館=5/10(日) 釀酒兄弟最愛的酸啤酒系列 品飲會

今天Netflix and chill 了嘛⁉ 已釀酒為主軸的美國喜劇現正上映。 搭上節目的熱潮，這個週末也要 [...] [...]

=國外報導=世界最具權威的啤酒侍酒師認證Cicerone 創辦人Ray Daniels

一年一度的啤酒侍酒師認證(Cicerone)的結果正式出爐了。 對於很多人來說，這是一個相當激勵人心的時刻 ; [...] [...]

=國外報導=這不是夢想！來去啤酒廠住一晚 Feel at Home In This Ohio Brewery’s Airbnb

2014年7月10日的晚上，一道閃電擊中了位於美國俄亥俄州米納瓦的一座穀倉，這棟興建於19世紀的歷史建築就這樣 [...] [...]

=ABV日式居酒館= 04/26(日)16:00 比利時啤酒品飲會

品嚐比利時啤酒，就像是走入啤酒世界最繽紛的樂章，從極端的酸到極端的甜，從3至4％的水果啤酒到動輒10％以上的修 [...] [...]