未過濾啤酒保留了酵母與蛋白質微粒，呈現自然混濁的色澤、濃郁的香氣、層次豐富的口感。這些酒是釀酒師最真實的風味選擇，也最能感受到啤酒的「生命力」，你喝下去的不只是酒，還有酵母、礦物感、自然的香氣，全都保留在這一杯裡。
不論你是精釀愛好者，或剛接觸啤酒文化的初心者，這場活動都將是一次味蕾與知識的深度體驗。讓我們一起學會分辨混濁中的層次，乾一杯，敬啤酒的真實樣貌。
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➡️日期/時間：2025 年 6 月 15 日 (日) 15:00 – 16:00
➡️活動地點：ABV韓式餐酒館 板橋文化店
➡️報名電話：02-2272-6089
➡️費用：報名免費，名額有限，請先電話報名
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你認識ABV世界精釀啤酒餐廳嗎？！
當ABV世界精釀啤酒餐廳，邁入一個新的里程碑，我們要帶領更多的好朋友，一起進入精釀啤酒的世界，因為我們推廣精釀啤酒文化不遺餘力。
透過品飲會的引路，從精釀的歷史、發展沿革，再聽各國對於精釀啤酒的發展、變化，至於工業啤酒的興起，爾後又再掀起精釀啤酒或稱為工藝啤酒的風潮…，到台灣近幾年吹起，Craft Beer的風潮，但也同樣經歷了不少高潮跌起！在品飲會裡，讓我們一起聽著ABV專業講師群們說故事，貫串古今。ＡＢＶ不只是餐廳，我們更建立了全中文最豐富的精釀啤酒百科。想認識更多啤酒知識，精釀啤酒文化；從啤酒原料、專有名詞、酒杯、類型解說，以及每一瓶的啤酒介紹，ＡＢＶ精釀啤酒資料庫將給您最完整的資訊集合。
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