2月17日 日式居酒館 新竹關新店 || 德國＆比利時異國精釀 品飲會

一般談到德式啤酒時，主要會包含源自捷克、奧地利、德國這三個日耳曼國家的啤酒類型，共同特徵為清爽易飲且耐喝，而三個國家也恰好分別是全世界平均每人啤酒消耗量的一、二、三名，對啤酒的熱衷與喜愛可見一番。

而品嚐比利時啤酒，就像是走入啤酒世界最繽紛的樂章，從極端的酸到極端的甜，從3至4％的水果啤酒到動輒10％以上的修道院，每每能讓人驚艷，比利時國土面積雖然不大，卻有140多間酒廠，據說超過400種不同的啤酒風格。

本次品飲會ABV準備了數款不同的德國與比利時，讓我們隨著主講的腳步一起來探究這兩國間精釀啤酒的差異及獨特之處吧！

➡️日期/時間：2024 年 2 月 17 日 (六) 15:00 – 16:00

➡️活動地點：ABV日式居酒館 新竹關新店

➡️報名電話：03-579-7760

➡️費用：免費入場

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透過品飲會的引路，從精釀的歷史、發展沿革，再聽各國對於精釀啤酒的發展、變化，至於工業啤酒的興起，爾後又再掀起精釀啤酒或稱為工藝啤酒的風潮…，到台灣近幾年吹起，Craft Beer的風潮，但也同樣經歷了不少高潮跌起！在品飲會裡，讓我們一起聽著ABV專業講師群們說故事，貫串古今。ABV不只是餐廳，我們更建立了全中文最豐富的精釀啤酒百科。想認識更多啤酒知識，精釀啤酒文化；從啤酒原料、專有名詞、酒杯、類型解說，以及每一瓶的啤酒介紹，ABV精釀啤酒資料庫將給您最完整的資訊集合。

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