3月23日 閣樓餐酒館 府中店 || 比利時淺色 精釀啤酒品飲會

比利時啤酒歷史

時間回到2016年,比利時啤酒(Belgian beer)文化正式收錄於世界非物質文化邁產,聯合國教科文組纖(UNESCO)表示:釀造與品嚐啤酒是比利時各個社區的一項重要傅統,不論節𪊓或是日常生活都扮演著重要角色,包括修道院,比利時境内更有多達近1500種運用不同發酵方式釀造的啤酒,其中精釀啤酒尤其流行。

🍺比利時啤酒種類🍺

品嚐比利時啤酒,就像是走入啤酒世界最續紛的樂章,從極端的酸到極端的甜,從酒精濃度3% 4%的水果啤酒到動輒 10% 以上的修道院啤酒,每每能讓人驚艷。比利時國土面積雖然不大,卻有超過150間酒廠,生產的啤酒超過 60%外銷到世界各地,根據比利時釀酒協會的說法,在比利時有超400多種不同的啤酒風格,確實,如果以其他國家來說,沒有幾支比利時啤酒會屬於同一個類型,比利時釀酒歷史悠久,歷史上又曾遭受鄰近各個國家統治、侵占數十次,多元文化加上比利時的守舊個性,才有比利時啤酒今日百家爭鳴的情況。

形形色色的風格造就了如今的比利時啤酒,本次品飲會由主講碩亨帶領大家品嘗比利時淺色啤酒,喜愛比利時啤酒的您絕對不能錯過!

☎️☎️ 限電話報名 ☎️☎️☎️

➡️日期/時間:2023 3 23 () 15:00 – 16:00

➡️活動地點:ABV閣樓餐酒館 板橋府中店

➡️報名電話:02-2969-9989

➡️費用:免費入場

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ABV世界精釀啤酒餐廳,邁入一個新的里程碑,我們要帶領更多的好朋友,一起進入精釀啤酒的世界,因為我們推廣精釀啤酒文化不遺餘力。

透過品飲會的引路,從精釀的歷史、發展沿革,再聽各國對於精釀啤酒的發展、變化,至於工業啤酒的興起,爾後又再掀起精釀啤酒或稱為工藝啤酒的風潮,到台灣近幾年吹起,Craft Beer的風潮,但也同樣經歷了不少高潮跌起!在品飲會裡,讓我們一起聽著ABV專業講師群們說故事,貫串古今。ABV不只是餐廳,我們更建立了全中文最豐富的精釀啤酒百科。想認識更多啤酒知識,精釀啤酒文化;從啤酒原料、專有名詞、酒杯、類型解說,以及每一瓶的啤酒介紹,ABV精釀啤酒資料庫將給您最完整的資訊集合。

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