Tag Archives: 日本啤酒

=訪 • 精釀=人物專訪KAGUA&FAR YEAST酒廠創辦人山田司朗

Far Yeast Brewing Company遠道而來，ABV團隊很榮幸能利用一頓飯的時間，與創辦人山田司 [...] [...]

30
7 月
=訪 • 精釀=日本九十九里精釀啤酒廠來訪

身為日本百年以上的酒造，寒菊銘釀第五代經營者的佐賴建一，在六月初第三次造訪台灣，在短短三天的行程中撥冗來到AB [...] [...]

07
6 月
酒廠介紹系列(三十)—日本九十九里啤酒

在喝日系精釀啤酒的時候，常常會發現整體的風味比起他國家的酒廠來的輕盈許多；無論是小麥、IPA甚至是Stout， [...] [...]

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24
4 月
酒廠介紹系列(二十三)—日本岩手縣Baeren啤酒

Baeren酒廠位於日本東北岩手縣盛岡市，成立於2001年2月20日。酒廠最大的特色在於“徳式”，除了旗下酒款 [...] [...]

01
2 月