ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館-精釀啤酒餐廳

精選台北東區早午餐 ABV加勒比海餐酒館,捷運忠孝敦化站必訪美食!

一日之計在於晨,就由ABV加勒比海餐酒館啟航,一起航向偉大的航道吧!以海盜意象勾勒出加勒比海島國的風貌,在昏黃燈光的襯托下,船槳、海盜、船艙多種元素營造出彷如船艙的氛圍,佐以濃厚加勒比海風情的早午餐,飽足口腹之餘,眼界與味蕾一同雲遊四海。

進門映入眼簾的是一整排落地酒櫃,琳瑯滿目的啤酒,披上鮮豔的酒標爭先恐後的搶著出線。若不知道該從何選擇,ABV加勒比海餐酒館也有專業的侍酒師,依據喜歡的香氣、風味貼心介紹。平日的早午餐時段從12點開始供應,一直到下午茶時段4點都可以點早午餐,是不是很大心~ 不論平日或是週末假日都要記得提前訂位唷!這樣才不用辛苦等候補。

☺︎ 訂位專線:02-2721-6997

台北精選聚會餐廳
寬敞的室內空間,為下班小酌的好去處!
ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館-精釀啤酒餐廳
眼花撩亂,啤酒選擇真的超多!

ABV加勒比海餐酒館的位置很好找,明曜百貨旁的巷子走進來,看到全家便利商店的第二條巷子,左轉一分鐘就會看到顯眼的圓形招牌,大大的加勒比海海盜LOGO相當好認。(近日捷運忠孝敦化站3號出口施工,建議改走4號出口唷!)

台北精選聚會餐廳
磅礴的海盜意象,讓人很難不被吸引入內,一探究竟!

ABV加勒比海餐酒館菜單一翻開,映入眼簾的便是澎湃的17種早午餐選擇。別出心裁的異國口味早午餐,是外面少見的組合,如果你還沒準備好,享受有如海盜般豪飲啤酒的早晨,每份餐點都會附上一杯飲料,有紅茶、咖啡,也能加價換成拿鐵與鮮奶茶喲!

 

萬中選一的熱銷組合|不能錯過的 6 道早午餐

1. 古巴三明治早午餐//Cuban Sandwich Brunch

光是古巴三明治就有多達四種口味可供選擇,有BBQ手撕雞、燻鮭酸奶、牛肉口味,當然還有經典原味!ABV加勒比海餐酒館用料豐富,彷如將電影橋段直接送到我面前一般。鬆厚的拖鞋麵包抹上奶油,包裹肉片、洋蔥、香濃起司還有最愛的酸黃瓜,熱壓過後的麵包變得酥脆至極,每一口都扎實飽滿、鹹濃油潤,如此簡單的街邊小吃,開啟完美的早晨!

加勒比海餐酒館
五星主廚快餐車中的古巴三明治,台北吃得到!

2. 斑點公雞遇上火烤肉串//Gallo Pinto With Skewers Brunch

斑點公雞一詞取自西班牙語Gallo Pinto香料黑豆飯(Gallo Pinto)是中南美洲的傳統菜餚,也被視為尼加拉瓜、哥斯大黎加等地的國菜。以孜然、薑黃堆疊出的濃厚香料風味,至於藏匿於米飯之間的黑豆,有著軟綿的口感,與生硬的長米交錯縱橫,滋味非常獨特。搭配的燒烤肉串,有雞肉、豬肉兩種選擇,雞肉吃起來柔軟多汁,搭配黑豆飯一起食用,飽足感翻倍。

ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館-精釀啤酒餐廳
熱呼呼上桌,每一口都吃得到的軟嫩!
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中南美洲的傳統黑豆飯“Gallo Pinto”,一起吃好有飽足感

3. 加勒比海燉肉早午餐//Caribbean Stew Brunch

說到加勒比海燉肉,ABV加勒比海餐酒館除了有圭亞那燉羊、瓜地馬拉式燉雞鍋、伊拉洽燉手撕豬,連來自古巴的燉牛肉也地道呈現。古巴燉牛肉可說是古巴版本的馬鈴薯燉肉,使用小茴香、月桂葉等數十種香料,也罕見的以紅心橄欖一同燉煮,再配上烤甜玉米、炒蛋、玉米片、清爽沙拉與麵包一起享用,美味加倍!

ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館-精釀啤酒餐廳
古巴燉牛肉冷掉也好好吃~
ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館-精釀啤酒餐廳
天冷熱熱吃的暖心料理,牛肉口感好好

4. 智利玉米鮮肉派早午餐//Chilean Corn Casserole Brunch

源自智利的這道玉米所製成的美味料理在南美洲十分流行,主婦們會使用手邊可以拿到的玉米品種,磨碎後製成。裏頭則常加入不同的肉類與蛋、黑橄欖、葡萄乾、洋蔥,並以烤皿作為外型來源。

ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館-精釀啤酒餐廳
鬆綿的玉米鮮肉派,流淌肉汁配上炒蛋好療癒
ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館-精釀啤酒餐廳
心中不禁升起老闆再來一碗的念頭

5. 鐵板法士達早午餐//Fajita Brunch

鐵板法士達是墨西哥的經典美食,為西班牙殖民時期所發展出的家常料理,以各式甜椒炒出來的肉香氣四溢,搭上酪梨、莎莎、酸奶與豆泥、玉米餅與沙拉,依自己的喜好夾料包捲,一口咬下彷如置身美墨邊境,驚險刺激!

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鐵板法士達的配色也太美

6. 卡莎蒂亞早午餐//Quesadilla Brunch

卡莎蒂亞是西班牙文對起司的暱稱,是一道經典的墨西哥美食。將墨西哥薄餅對折後包入起司和各種不同佐料,ABV為您提供的這道加勒比海料理一共有4種美味讓您選擇,有酸奶燻鮭、起司菠菜、臘腸雞肉、雞肉豆泥卡莎蒂亞可供選擇。一嚐濃郁的菠菜香佐起司的卡莎蒂亞,喜歡那彷如薄餅披薩般的討喜滋味。

ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館-精釀啤酒餐廳
很難得可以吃到起司菠菜口味的卡莎蒂亞

— 歡迎來訪ABV加勒比海餐酒館,品嚐道地的加勒比海風早午餐 —

ABV加勒比海餐酒館-世界精釀啤酒
官網:http://abv.com.tw/caribbean/
加勒比海餐酒館訂位: 02-2721-6997
營業時間:中午12:00~凌晨 1:30
地址:台北市大安區敦化南路一段233巷61號
粉絲頁:https://www.facebook.com/ABVBEER/
IG:https://www.instagram.com/abv_caribbean/
球賽轉播節目表:http://abv.com.tw/livesport/

文:Claire Hsieh | 圖:閃亮亮

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