Tag Archives: 酒廠介紹

=酒廠介紹34=克羅埃西亞Visibaba啤酒

介紹到克羅埃西亞的Visibaba啤酒，就又要說起一個愛相隨的故事。10多年前Yves Taquet從比利時來 [...] [...]

20
6 月
=酒廠介紹33=英國Sambrooks啤酒

Duncan Sambrook，曾經是會計師、橄欖球員、Sambrook’s首席釀酒師暨創辦人。身 [...] [...]

06
6 月
=酒廠介紹32=聖地牙哥Mother Earth啤酒

美國加州聖地牙哥郡素來有 “The Craft Beer Capital of America&# [...] [...]

29
5 月
=訪 • 精釀=酒廠介紹31-義大利Karma啤酒

近年義大利儼然成為精釀啤酒的新興產區，融合傳統與現代，新世界與舊世界的風格已成為了義大利啤酒的特性。不少品牌這 [...] [...]

11
5 月
酒廠介紹系列(三十)—日本九十九里啤酒

在喝日系精釀啤酒的時候，常常會發現整體的風味比起他國家的酒廠來的輕盈許多；無論是小麥、IPA甚至是Stout， [...] [...]

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24
4 月
酒廠介紹系列(二十九)—義大利Menabrea啤酒

近年來義大利的精釀啤酒廠如雨後春筍般興起，特殊的酒標與瓶身吸引了不少消費者的目光，所帶來的風格兼具了比利時、德 [...] [...]

18
4 月
酒廠介紹系列(二十八)—紐西蘭BBC啤酒

Birkenhead Brewery Co.的故事開始於2015年，由四個Birkenhead當地的大叔在紐西 [...] [...]

08
4 月
=酒廠來訪=比利時Verhaeghe Vichte酒廠

星期天晚上ABV迎來了一位驚喜貴賓，以釀製Duchesse de Bourgogne而著名的Verhaeghe [...] [...]

31
3 月
酒廠介紹系列(二十七)—英國Marston’s啤酒

Marston’s酒廠由John Marston 於1834年成立，酒廠位於有英國啤酒首都之稱的Burton- [...] [...]

08
3 月
義大利Nursia修道院啤酒首席釀酒師Brother Augustine訪台

Benedictine Monastery of St. Benedict聖本篤修道院的歷史可以回朔到西元8世 [...] [...]

01
3 月
酒廠介紹系列(二十六)—荷蘭La Trappe啤酒

1880年，位於法國和比利時邊境的 Mont-des-Cats修道院鑒於法國大革命後天主教不斷地被掠奪和攻擊， [...] [...]

22
2 月
酒廠介紹系列(二十五)—義大利BdB啤酒

2005年，義大利BdB酒廠成立。BdB為酒廠的簡寫，義大利文完整全名為Birra del Borgo，得名自 [...] [...]

15
2 月